菜谱网 蜂蜜小面包配方大全 蜂蜜小面包

蜂蜜小面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
175
中筋粉
75
40
100
50
1
3
克(耐油型)
1
10
少许
一勺(刷面包用)

步骤1、黄油室温软化。切小块待用

步骤2、除黄油外将面包主料放入面包机混合,依次放入液体料、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母、泡打粉,启动甜面包程序揉面,第一次揉面结束,听到提示音后,放入25克黄油块,继续揉到揉面程序完成。整个过程约1小时