菜谱网 圣诞史多伦 Stollen面包

圣诞史多伦 Stollen面包配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
个
牛奶
120
克
盐
3
克
酵母粉
6
克
中筋面粉
300
克
糖粉
30
克
肉桂粉
1
/
细砂糖
30
克
无盐黄油
90
克
杏仁片
30
克
蔓越莓
20
克
朗姆酒
80
克
表面蛋液
20
克
蓝莓
20
克
葡萄干
20
克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葡萄干、蔓越莓和蓝莓、朗姆酒混合，浸泡一晚。
步骤2.
将中筋面粉300克 肉桂粉1/2茶匙 细砂糖30克 盐3克 酵母粉6克 牛奶120克 鸡蛋1个全部混合，搅拌至面团稍有筋度，表面光滑。

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