菜谱网圣诞史多伦面包

圣诞史多伦面包配方

共21种材料主料:21种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

65

克，海绵酵头

中筋面粉

140

克，面团

高筋面粉

140

克，面团

无盐黄油

70

克，面团

牛奶

115

克，海绵酵头

酵母

3

克，海绵酵头

白糖

15

克，面团

盐

5

克，面团

肉桂粉

7

克，面团

鸡蛋

一个，面团

水

58

克，面团

糖粉

装饰

黄油

少许软化，装饰

蓝莓干

糖渍橙皮

15

克

葡萄干

枸杞

桂圆

蔓越莓

浸泡用朗姆酒

80

克

杏仁片

50

克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

海绵酵头里的材料混合均匀

步骤2.

放至表面有泡泡。比之前涨大一些。用筷子搅动就会下塌

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难度：困难

配方：中筋面粉,中筋面粉,高筋面粉,无盐黄油,牛奶,酵母

步骤：海绵酵头里的材料混合均匀

121

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