菜谱网 麻婆豆腐配方大全 家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
一块
少许
湿淀粉
少许
辣椒粉
适量
花椒粉
少许
鸡精
少许
少许
少许
少许
少许
麻婆豆腐调料
2
-

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步骤1、葱、姜、蒜切丁,备用

步骤2、豆腐切片或切块,锅里倒水等水开了将豆腐入锅,焯一下主要去除石膏和豆腐不易烂,盛出备用。