菜谱网 酸辣粉配方大全 酸辣粉

酸辣粉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
适量
少量
适量
八角
一小只
适量
适量
适量 可不放

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步骤1、粉条是头天晚上就泡好的,若没泡,临时直接煮也行

步骤2、这些是摆出来给大伙儿看的,你不用这样摆好 碗里放点香油和山苍子油(这个没有可以不要)、小碟子里面是花生碎和芽菜(或榨菜碎、雪菜、梅菜、酸菜碎任何一样)、红糖陈醋(红糖平时就化在陈醋里的,没有临时弄也行,不过预先化好的味道很醇厚)和生蘸酱油、小碗里是辣椒碎和花椒与一小只八角,还有青菜