菜谱网 电饭煲蛋糕配方大全 电饭煲奶油蛋糕

电饭煲奶油蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
5
低筋面粉
80
300
一小勺
7
60
一小片
糖蛋黄
20
糖蛋白
40
糖奶油
30

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步骤1、这是蛋白,细节没拍了,鸡蛋和蛋黄分开!打蛋白是加入一片柠檬和糖

步骤2、蛋黄、加入糖和牛油和牛奶!然后面粉过筛一起搅成糊!然后打好的蛋白一起上下搅动