菜谱网 牛肉丸鸡蛋煮米粉

牛肉丸鸡蛋煮米粉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
一块
潮汕手打牛肉丸
3
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
一根
四片
适量

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步骤1、待油烧至七成热后往锅中打入鸡蛋,分别煎成两个荷包蛋,装碗待用

步骤2、往锅中加入适量开水并加入牛肉丸瑶柱煮十分钟,使瑶柱牛肉丸的香味充分融入水中