五仁月饼配方
共18种材料
主料:18种
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配料表用量比例单位
- 主料
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枧水1g熟花生油30g馅料腰果50g饼皮面粉100g炒熟的糯米粉150g转化糖浆80g花生油25g蜂蜜80g盐4g花生50g青红丝少许杏脯60g朗姆酒1勺黑加仑30g瓜子仁50g黑白芝麻50g水60ml核桃50g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
转化糖浆中加入枧水搅拌均匀后加入油，继续搅拌至完全融合
步骤2.
将面粉过筛入糖浆中
