菜谱网 草莓蛋糕卷配方大全 草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
4
若干
50
低筋面粉
50
200
细砂糖10克放蛋黄液20克放蛋白霜
30
细砂糖加入奶油
15

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步骤1、准备好所以材料,草莓去蒂用盐水浸泡十五分钟

步骤2、蛋白与蛋清分离,分别放到两个无水无油的盆里,蛋黄加入牛奶、玉米油、糖,用打蛋器搅拌至看不到油星