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什锦披萨配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
3
适量
1
普通面粉
150
g
1
熟土豆
4
苏打粉
3
g
适量
白砂糖
1
茶勺
黑胡椒粉
适量
适量

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步骤1、火腿是两根小的,一根大一点的,小的切成条,像图二那样卷在面的边上,黄瓜去掉皮切成条,西红柿切成片,豌豆,玉米和番茄酱取出待用

步骤2、将面粉,蛋黄,一半黄油,盐,小苏打,白砂糖用35℃水搅拌和成面团,在适宜温度处发酵至用手戳下不会反弹就是发酵好了,然后擀好放进烤盘,在上面扎一下小孔,并放上番茄酱(这里因为手在面里忘了拍照)