步骤1.
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将面粉放入容器，加入开水（热水要浇勻一次性加完），用筷子搅拌均匀使其成雪花状。
步骤2.
这步骤忘拍了，加入冷水（冷水要一点点加，不可一次性加完），用手将面粉揉至三光（手光、面光、盆光），用保鲜膜將面团包好，静置30分钟。
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