手擀绿豆面配方
共9种材料
主料:2种
辅料:1种
佐料:6种
步骤1.
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普通小麦面粉一份，绿豆面粉半份。具体量根据家人的饭量定。我用了一个鸡蛋，与少量淡盐水和面，加鸡蛋的目的是为了有筋道，盐水的目的也是。因为我不是很会擀面条的，所以这样会更容易成功。要注意的是，面团不能太软哦。
步骤2.
切好的葱花，姜片，肉丝，芸豆末，黑色的是海参。
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难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：煮准备时间：30分钟-1小时59
