菜谱网 草莓慕斯配方大全 草莓慕斯

草莓慕斯配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
20
g
20
g
30
g
20
g
20
g
6
g约四片
鱼胶片
2
巧克力夹心饼干
100
g
a鲜奶油
130
g
b草莓
100
g
c奶油乳酪
200
g

步骤1、把巧克力夹心饼干放到较厚的塑胶袋中, 用擀面棍 敲打+ 像桿皮方式一样把饼干弄的碎碎的

步骤2、和融化奶油拌匀倒进慕斯模里面压平压紧, 然后就放进冰箱冰硬