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南瓜玉米面窝头什锦盅的窍门
南瓜玉米面窝头什锦盅的窍门
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Meggy跳舞的苹果
南瓜
和
玉米面
的重量及比例只是一种参考量,如果南瓜水太多,可适当多放些玉米面或者倒掉一些水,和好的面团不能太硬,不能出现面粉散掉的样子,也不能太稀,太稀的话进锅会塌,不成型。什锦菜丁也可以随自己的口味来调整。
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南瓜玉米面窝头什锦盅
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
南瓜,玉米面,蒜苗,杏鲍菇,胡萝卜,杭椒
步骤:
南瓜一块,切成块,上锅蒸熟,晾凉后使用,蒸南瓜的水不要倒掉
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