菜谱网 蓝山咖啡烤布丁

蓝山咖啡烤布丁配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1650
g
2900
g
30
g
65
g
细砂糖
300
g
细砂糖
550
g
兰姆酒
30
g
蓝山咖啡粉
60
g

菜谱推荐: 鱼香嫩豆腐 家常川菜~木耳肉丝 姜葱炒墨鱼 芝麻虾球 可可大理石纹蛋糕卷 鱼香茄丁饭 爆炒花蛤 油豆腐包肉 干虾焖茄子 自制牛扎糖 猪皮冻 白菜卤子面条 金门高粱飘香料理 老婆饼 炸羊肉串 猕猴桃柳橙香蕉汁 木糠布丁 鱼香肉丝 洋葱酥油 奶酪鹌鹑蛋烤香菇

窍门推荐: 手工抹茶牛轧糖的窍门 马卡龙棒棒糖的窍门 自酿杨梅酒的窍门 胡萝卜馅饼的窍门 萝卜缨鲜肉玉米盒子的窍门 圆白菜猪肉蒸饺的窍门 【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】的窍门 麻辣脆皮鲜虾的窍门 黑豆鲫鱼汤的窍门 娃娃饼干的窍门 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝的窍门 牛油果酱海鲜意面的窍门 全麦番茄饼三文治的窍门 清蒸海上鲜的窍门 百香果磅蛋糕的窍门 鸿运当头--红运萝卜头的窍门 桂花糊米酒的窍门 网红雪花酥这么做就对了的窍门 全蛋火腿三明治的窍门 外婆笋干烧肉的窍门

配方推荐: 鸡肉丸子汤的配方 福建莆田美食炸油饼的配方 芳香烤鸡的配方 葡萄干奶油小蛋糕的配方 照烧鸡块盖饭的配方 重庆水煮鱼的配方 玛格丽特饼干的配方 三鲜火锅的配方 试手老面包的配方 【焦糖红豆厚酥饼】的配方 夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法的配方 肉夹馍的配方 红烧肉炖胡萝卜的配方 馒头盒子的配方 油炸小肉丸的配方 腐竹红烧肉的配方 红枣核桃枸杞桂圆阿胶糕的配方 很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭的配方 韩式豆腐汤的配方 家常酸菜牛肉面的配方

热门推荐: 炒辣肠的做法大全 食早餐图片 冰淇淋吐司图片 天门冬功效 小酥皮的做法大全 红油百叶图片 鱿鱼土豆泥的做法大全 丝瓜鱿鱼的做法大全 天门冬介绍 蒜苔面的做法大全 线肉的做法大全 花旗参石斛汤的做法大全 菜心菜图片 水茴香介绍 红油百叶介绍 泡的黄豆食谱 西洋参汤的做法大全 红油百叶的做法大全 蒸三文鱼的做法大全 蒸三文鱼图片

步骤1、糖水煮沸变色前请勿"搅拌, 否则焦糖会有苦味等到糖水变咖啡色后就须慢慢搅拌至焦糖色后离火,分批慢慢加入[65G水+30G白兰地]降温用

步骤2、先将鲜奶与细砂糖加热约70度,溶化后加入蓝山咖啡粉拌匀最后加入鸡蛋部分拌匀即可送入烤箱