菜谱网 巧克力塔做法大全 覆盆子巧克力塔

覆盆子巧克力塔配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
175
1
新鲜覆盆子
适量
无糖可可粉
25
冰水
4
小匙
糖粉
50
动物性鲜奶油
120
毫升
软化的无盐奶油
100
软化的无盐奶油
15
苦甜巧克力切碎
170
白兰地或其它洋酒
1
大匙

步骤1、将室温软化的无盐奶油和糖粉打匀

步骤2、加入蛋黄打匀