菜谱网 海苔肉松面包配方大全 海苔肉松心面包

海苔肉松心面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
330
g
冷水
150
g
细砂糖
20
g
无盐奶油
30
g
1
g
酵母粉
3
g
海苔肉松
适量
准备食材

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步骤1、所有食材量秤好,奶油先收进冰箱备用酵母粉和盐请分开来放置避免两者相互接触而影响面团发酵

步骤2、(Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面团模式)将所有食材(奶油除外)全都放进面包机容器中设定面包机为 Mode30 《乌龙面面团模式》让它跑一次 15分钟 的行程