菜谱网镜面抹茶酸奶慕斯

镜面抹茶酸奶慕斯配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 全蛋

3

个

白砂糖

75

g

低粉

100

g

植物油或黄油

25

g

酸奶

150

g

吉利丁

2片(5g一片）

糖粉

75

g

淡奶油

150

g

柠檬汁

15

g

纯牛奶

35

g

抹茶粉

少量

吉利丁

1

片

水

120

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

6寸海绵蛋糕的做法

步骤2.

将75g糖一次性放入鸡蛋内，将盛蛋碗放入装有热水的锅内，隔水打发

镜面抹茶酸奶慕斯荐

难度：一般

口味：酸

烹饪方法：微波

配方：全蛋,白砂糖,低粉,酸奶,吉利丁,糖粉

步骤：6寸海绵蛋糕的做法

111

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