菜谱网 酸奶抹茶双层慕斯

酸奶抹茶双层慕斯配方

共21种材料 主料:21种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
110
克
鸡蛋
5
个
粟粉
10
克
色拉油
60
克
鲜牛奶
60
克
细砂糖
60
克(加入蛋白中)
细砂糖
40
克(加入蛋黄中)
柠檬汁
少许
酸奶过滤
250
克
淡奶油
250
克
牛奶
100
克
白糖
55
克
吉利丁
8
克
淡奶油
150
克
抹茶粉
15
克
牛奶
100
克
白糖
40
克
吉利丁
5
克
黑巧克力
淡奶油
七彩卡通糖

做法

23个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
按这里的方法制作一个8寸的戚风蛋糕（这次我没有加香草精和泡打粉）
步骤2.
把戚风蛋糕片成1.5cm厚的三片

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