菜谱网 水煮鱼块做法大全 水煮鱼

水煮鱼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
一条
700
干红辣椒
60
2
勺半
淀粉
1
胡椒粉
少许
料酒
少许
2
水煮鱼佐料
1
3
小段
蒜掰
3
-颗
2
小包
3

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步骤1、 首先准备好草鱼,先把鱼片了,片鱼我建议大家在百度上搜一下,学一下,因为我也是跟上面学的

步骤2、 片好的鱼放到一个盆器中,放入盐,蛋清,料酒,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀,腌制15-30分钟,至少15分钟!