菜谱网小嶋新月酥饼

小嶋新月酥饼配方

共6种材料主料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

61

g

玉米淀粉

61

g

榛子粉或杏仁粉

61

g

糖粉

45

g

无盐黄油发酵型

100

g

糖粉装饰用

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将低粉、玉米淀粉、糖粉混合过筛，与杏仁粉混合均匀；黄油软化；非不沾烤盘要铺上烘焙纸；烤箱预热至170°C。

步骤2.

将黄油放入搅拌碗中，用橡胶刮刀搅拌至黄油颜色发白，然后快速搅拌至柔软顺滑。

小嶋新月酥饼

难度：一般

烹饪方法：烘焙

配方：低筋面粉,玉米淀粉,糖粉

步骤：将低粉、玉米淀粉、糖粉混合过筛，与杏仁粉混合均匀；黄油软化；非不沾烤盘要铺上烘焙纸；烤箱预热至170°C。

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