中种小面包配方
共17种材料
主料:17种
步骤1.
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把主面团的材料（黄油除外）放进大碗里，把冷藏的中种面团撕成小块放进去
步骤2.
揉、摔面团至揉成光滑的面团，加入黄油，继续揉、摔至扩展阶段，尽量揉至可以拉出薄膜的状态
