菜谱网 无负担+百变の酸奶蛋糕

无负担+百变の酸奶蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
20
G
鸡蛋中
3
醋柠檬汁
几滴
低粉
40
G
125
G(强烈推荐草莓味的!!)
40
G
香草精或者柠檬汁
几小滴(觉得蛋腥味重的可以下在蛋黄糊里)

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步骤1、蛋白蛋黄分离,材料准备好(我把玉米淀粉和面粉混合了放在一个碗里)

步骤2、蛋黄中加入酸奶,充分搅拌均匀然后加入过筛的面粉和玉米淀粉,上下切拌,放置待用 (怕蛋腥味重的可以在下粉类前提前加入几滴香草精和柠檬汁)