菜谱网 蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕底部
肉桂粉
少许
压碎的饼干
大约8片
黄油无需室温融化
20-30g
芝士部分
奶油芝士
250
g
30
g
酸奶油
120
g
2
新鲜蓝莓
一小盒
香草精
一小瓶盖大约5g

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步骤1、预热烤箱在160摄氏度,混合底部材料:面粉,糖,肉桂粉

步骤2、冰箱里直接拿出黄油后,切小块,混入1中,(可用手轻捏)得到底部的原料,舀一大勺出来放在一边,其他的放入9寸蛋糕磨具中。用手按压后放入烤箱中烤25分钟至周边淡棕色。这个时间我们来做芝士的部分。