菜圆子的制做的窍门
86浏览 · 83收藏 · 35关注
腌出的菜液不要挤出，如过多可加一些擀碎的馓子，这样就吸收了！菜汁扔了就太可惜了！
团圆子比较难，要慢慢练
一个人做较慢，圆子下锅前要再团一下
馅剁的粗，炸出的圆子不光滑，也没型
馊料可自选，葱姜不可去除。方法就是这样，第一次可能不是很完美，多做就行了
团圆子比较难，要慢慢练
一个人做较慢，圆子下锅前要再团一下
馅剁的粗，炸出的圆子不光滑，也没型
馊料可自选，葱姜不可去除。方法就是这样，第一次可能不是很完美，多做就行了
-
14图134
