菜谱网 螺旋奶油面包卷

螺旋奶油面包卷配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
克
低粉
50
克
黄油
25
克
奶油
100
克（打发好的）
鸡蛋
50
克
水
100
克左右
酵母
2.5克
盐
2.5克
白糖
25
克

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段发酵至两倍大，分成10份
步骤2.
然后将小剂子滚圆后，醒10分钟

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