螺旋面包筒配巧克力奶油酱配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250克白砂糖30克盐3克奶粉如果没有就用等量面粉代替10克即溶干酵母4克鸡蛋液24克无盐黄油30克水118-128克（看面粉干湿度加水）淡奶油150克巧克力酱60克
步骤1.
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加入所有除了黄油以外的材料，kenwood厨师机最低档将面团揉成团后2档7-8分钟直到出现比较厚易破的膜
步骤2.
加入切小块的黄油，继续2档8分钟面团明显变柔软可以拉出薄薄的手套膜后，揉圆放入搅拌盆内盖上保鲜膜
