黑裸麦面包配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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法国粉125克水90克干酵母2克A法国粉270克A裸麦粉30克B法国粉100克B全麦粉20克A水160克A盐6克A干酵母3克A细砂糖10克A葡萄干40克A烤过黑芝麻8克A烤过核桃8克B盐3克B干酵母3克B水80克
