汤种汉堡胚配方
共12种材料
主料:10种
辅料:2种
步骤1.
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准备汤种，奶锅里放高粉和水，搅匀后放厨灶上小火加热，要不停的搅拌，加热至面糊有纹路，也可以用温度计测，65度就可以了。
步骤2.
汤种做好后，在汤种表面贴个保鲜膜，避免结皮，冷却后放冰箱冷藏一晚上，3天内用完。我冷藏了一天。
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汤种汉堡胚 荐难度：简单口味：咸鲜烹饪方法：烤准备时间：30分钟-1小时5
