全家福
全家福成品出锅
全家福就完成了,放入鸡精,少许盐和葱就ok啦,特别的鲜鲜的眉毛都掉下来了
成菜主料:蛋卷。蛋卷的制作方法可以参加我全家福日志。
年宴菜—全家福
烤蔬菜全家福
烤好的蔬菜来个全家福,如果喜欢辣的可以再撒上辣椒面,更加好吃,我照顾小朋友的口味就省略了。 一场没有脂肪负担的夏日烧烤夜宵大餐轻松完成,放心的吃吧。
泡芙全家福
最后来张全家福吧!我这都是临场发挥,没想到最后的效果,自己都被惊艳到了!王婆卖瓜自卖自夸!哈哈哈哈!
准备鱼丸、蛋笼、爆鱼、熟盐水鸡、熟猪肚条、熟猪舌头
面筋包和熟鸡肉撕开待用
咸骨头\香菇\木耳 提前温水浸泡 洗净
备好食材:8片白菜叶,2棵蒜苗,些许茶树菇,12个自制肉丸,2个鸡蛋,1袋速冻饺子。
把青菜洗净控干水分,胡萝卜切成花样(或切片),腐竹和黑木耳泡发好洗净备用。腐竹斜切,黑木耳撕成小朵。肉皮买回来最后用水焯一下,再晾凉切成小片,生姜和大蒜切片,鱼豆腐一分为二,肉丸最好是刚炸好放凉的。
准备好原料。
猪肉剁成肉泥,有点肥肉会更好吃。
将肉馅加香葱料酒生抽白糖姜末拌匀备用
炸猪皮,如果是油炸的,用冷水泡两个小时,切成2cm长1cm宽的小块,用少量小苏打粉抓一下,在用开水泡一下,去油,再用凉水过一遍。如果是潮州那种沙子爆炒的猪皮,则可以直接凉水泡三个小时,切好就行
)冬笋去壳、洗净、切片待用。
准备好材料。
猪肚剪掉多余的脂肪,依次用玉米粉、醋、清水清洗干净
【小砖头UP拿手菜】宜兴头菜(全家福)
将煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中过凉,也方便后面剥 (小时候麻麻最经常让我干的事情是剥蛋,她特别嫌弃我剁馅,所以我也为我家的“全家福”贡献力量)
水晶棒棒糖
模具全家福
[饮料系列]Green Tea Tonic
全家福~
拌豆皮
[饮料系列]活力果汁
[饮料系列]特调豆奶咖啡沙冰
全家福汤
鸡冷水下锅,焯水。
海鲜全家福
新鲜的海螺去壳。
全家福砂锅
先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
合欢全家福
猪手每个剁6块,猪肚洗净,将猪手与猪肚分别加料酒焯水后洗净;砂煲烧开水后,放入猪手与猪肚,下入葱姜,倒入料酒,大火烧开后,改小火炖2个半小时左右;
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