菜谱网 琉璃 美食
  • 白菜琉璃卷

    高汤(水)调调味米酒上琉璃芡汁.飞鱼卵点缀.香菜胡萝卜装饰.白菜琉璃卷上桌~

    106
  • 琉璃汤圆

    搓好的琉璃糖圆。

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  • 琉璃汤圆

    搓好的琉璃糖圆。

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  • 琉璃肉

    全部肉都沾满糖就出锅,在盘子内迅速将所有肉分离开,避免粘连,凉透凝固后,美味的琉璃肉就完成了。

    86
  • 琉璃汤圆

    红萝卜切成花样垫底放入做好的琉璃汤圆,水滚后放入蒸10分钟

    78
  • 琉璃红烧豆腐

    将调好的汤汁倒入锅中,翻炒均匀后,将水淀粉倒入锅中,勾上琉璃欠。

    106
  • 黄金琉璃翠

    好看又好吃的苦瓜炒鸡蛋,哦不,黄金琉璃翠就出锅了!

    蔬乐惠有机蔬菜
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  • 【山东】琥珀琉璃肉

    将裹上糖稀的琉璃肉,一块一块地拣至刷过油容器中

    老方小雨
    56
  • 拔丝地瓜变琉璃地瓜

    带地瓜凉后,就变成了琉璃地瓜,就是一个拔丝一个不拔丝的区别

    姓戚名崽崽
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  • 琉璃薯块

    色泽金黄,外皮酥脆,薯块甜糯,真是太好吃了。不拍照时是拔丝,拍过照成琉璃了哈?

    一溪月
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  • 紫薯琉璃汤圆

    取下3厘米左右的糯米粉条,两头向中间对折,用手按压扁,整理成圆形,包入豆沙馅,收口后琉璃汤圆便包好。

    拾光机
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  • 炒东北豆腐泡

    豆腐泡不要切的太小,现在不是练刀法的时候,1---1.5厘米左右就可以,放入锅中。放入所有调料(生抽、淀粉除外)加少许水大火煸炒最后淋入生抽、淀粉兑成的琉璃芡即可出锅!

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  • 三色琉璃&小兔子汤圆

    将三色面团分成小块,取一小块面团捏成漏斗状,放上红豆沙,包好搓圆。这样一个琉璃汤圆就做好了

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  • 黄油蒜炒芦笋

    炒之...加黑胡椒, 出锅前勾琉璃芡

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  • 上汤苋菜

    汤滚后放入苋菜,煮软后,勾琉璃芡,起锅

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  • 五色光中现妙味,琉璃卷里裹乾坤五色琉璃卷·圆满素食元宵节特别款

    浇在菜卷上,为了突出琉璃质感,芡汁比较浓

    圆满素食
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  • 琉璃馒头

    馒头切成小方块

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  • 琉璃肉

    1剔除的白肉去皮

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  • 琉璃汤圆

    一点点加入开水和糯米揉至不粘手分成四团,留一团原色,其余三团分别加入红曲粉、抹茶粉和可可粉,分别揉均匀。

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  • 琉璃杏

    把杏去去核,切成块

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  • 琉璃汤圆

    紫薯洗净后去皮,切片上蒸锅蒸烂

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  • 琉璃地瓜

    地瓜去皮切块

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  • 琉璃香蕉

    将材料准备好待用

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  • 琉璃苹果

    将苹果去皮去核,切成桔子瓣形的块

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  • 琉璃山药

    山药洗干净去皮切块

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  • 琉璃山药

    将山药洗净去皮

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  • 琉璃汤圆

    先取40克糯米粉加30克水和成团,拍成几个小饼放入滚水中煮熟

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  • 琉璃肉

    外脊部位的去皮肉膘最合适

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