年糕汤,浙江天台家家户户常吃主食
主角闪亮登场,当当当当。有评论说我们天台的年糕很大,像一个大圆柱体,我就传上来让大家一睹芳容,哈哈,这个有一斤重,完全够两个人吃。今天做的是一人份的。一小半就可以了。静可食之,动可防身!!!!!
天台烧烤趴
天台、晚风、好友、啤酒,美好的周末!
红酒炖梨
上天台摘梨。
桑椹酱
自家天台种的桑椹树
我的花花
每天都来天台看看
自制蒜蓉辣椒酱
这就是我家天台上的那棵辣椒树。
天台炒面干
将蔬菜肉都切丝备用
酥脆梅汁腌芒果
芒果是闺蜜天台出产,好不容易从鸟儿嘴上抠出来的
天台豆腐肉丸
将糖、盐、料酒、蚝油、胡椒粉(黑胡椒、白胡椒均可)、玉米淀粉依次放入肉馅中,用筷子搅拌一下。
自制风味腊肉
晚上从天台收回到阳台晾。
天台小吃饺饼筒
调好面糊,摊好面饼备用。
天台小吃 糊拉汰
面和水
台州小吃--天台麦饼
面粉加水筷子顺一个方向调好,硬度和馅的软硬一致为宜,放置一边。
自制腊肉
?发现自家阳台不够台湾,果断上天台,45层,够风够太阳☀☀ ?晒个4-5天。。。。??
辣炒花甲
扒光叶子的紫苏,种在天台长满杂草的废弃花钵里,会不会长出新的叶子呢,好期待,好期待!
天台特色小吃----角饼筒
制作面皮
家乡的味道-天台小吃麦饼
容器中倒入半斤面粉(普通面粉,超市里的),打入2个鸡蛋和少许油,往一个方向搅拌,加入适量水,和面。 和的细腻一点,不能疙疙瘩瘩,也不要太硬。
西瓜皮酱菜
送去天台暴晒
云南人教你吃煮土豆(宿舍版)
一口土豆一口天台腐乳,啊~美味! 是不是很简单呢?一起动手做起来吧~ ˇ0ˇ
双色心形饼干
然后两个颜色的心形交换一大一小套一起就成一块心形了!可以在中心放上果仁,也可以不用,烤盘铺上油纸(我这今天台风买不到油纸就这个代替了!效果一样
天台特色小吃水晶糯米蛋糕
等量的三种料,蛋加糖充分打发,再加入糯米粉拌匀,入烧开水的蒸锅大火蒸10-15分钟左右即可。
天台小吃/糊拉它 肉末土豆丝煎饼
将面粉加入大容器中,冷水加入搅拌,搅拌至比较稀的状态。最终是面粉沉淀下来后上面大概1cm厚度的水。放置沉淀。
台州小吃/天台特色美食 洋芋丝肉麦饼
选个大一点的容器,大概普通锅小一点那么大,加入粉,水龙头开很小的水流,盆接在下面,一边放水一边搅拌成粉团,成整个的粉团后拿出来用双手和面。多和一下。然后放置醒一会儿。有时间么一个小时左右,没有么十几分钟都可以。
广式腊肉
第二天太阳升起来就拿到太阳底下做日光浴,晒个五至七天,等腊肉出油、摸起来有点硬硬的就可以啦,具体时间看你的腊肉切得有多粗壮,我家的晒五天就收工了,晒太干了并不好吃,会很硬。拿上天台晒最好,无遮挡、有风。
没有人是一座孤岛
第三期:Brunch趴的合照,三个好朋友一起过生日,一起去天台放烟花玩光绘,这场活动一直从周五嗨到周日。
浙江天台地道特色小吃之 ---饺饼筒
把面粉加水,加适量食用油调成糊状后(稀稠程度类似面疙瘩,应比面疙瘩更稀点),调好的的面糊在表面再倒一层清水静置,防止表面干皱。
不需模具的六寸花边pizza
在烤的过程中,带着小朋友到天台花园采摘新鲜的罗勒,让他们通过香气认识一种植物
自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
在天台晒日光浴的杏干,每次去翻面都会偷吃一个,太好吃了,哈哈,得控制,要不然没晒干就吃完了。
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