功效
梨炖冰糖是一种甜品，有食疗价值，也有药用价值。冰糖具有补中益气、和胃润肺的功效，梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能，二者结合可以缓解急性支气管炎以及上呼吸道感染，还可以美容护肤，抗皱美白。但是，梨属于寒性食物，体质虚寒及脾胃虚弱的人不宜多吃；冰糖含糖量很高，糖尿病人不宜食用。
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