功效
川贝炖梨的作用
川贝炖雪梨起到清热润肺，化痰止咳的作用。这汤水民间常用于治疗肺热咳嗽和肺燥咳嗽。特别是咳嗽黄痰多，胸闷气促，有痰难以咳出，发热，咽痛等肺热咳嗽的症状，川贝雪梨起到很好的清痰热作用。另外这汤水因为甘寒质润是清润之品，还可以用于治疗肺燥咳嗽，常见干咳少痰，咳吐不爽，面红，声音嘶哑，或者咳嗽痰中带血等。每次用川贝5~10克，捣碎后和雪梨（去皮去芯）一起放在炖盅里，放去入少量冰糖，加入2碗清水，炖约1.5小时后服用。
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