功效
梨，具有清热、化痰、止咳、润肠、通便的功效。川贝，具有润肺、化痰、散结、消痈、抗菌的功效。由此可知，梨炖川贝具有止咳、化痰、健脾、润肺、清热、散结、生津、润燥、养阴的功效，可用于治疗热性咳嗽、咯痰带血、久咳喘嗽不愈、痰多、咽干、气短乏力、肺热阴伤、干咳少痰、痰粘色黄口干等病症。需要注意的是，风寒感冒、寒性咳嗽不适宜食用梨炖川贝。
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