功效

豌豆的营养价值特别丰富,含有胡萝卜素,维生素,无机盐等成分,尤其是b族维生素含量特别高。水煮碗豆可以治疗糖尿病,它还有美容的效果,可以消肿,舒展皮肤,拉紧脸部皱纹,皮肤变得有光泽;同时它还有抗菌杀菌的效果,可以抑制细菌生长;水煮豌豆还能保护心血管,改善视力,清肝明目,特别适合经常熬夜用眼,视力模糊的人群。