功效

绿豆和薏米都属于种子类的食物,绿豆本身具有清热利湿、解毒凉血、润肠通便的功效。而薏米具有健脾渗湿、利水消肿、排脓清热的作用。两种食材的营养价值可以起到互补作用,不但可以加速身体内水分的排除,又可以缓解体内堆积的热毒,对于代谢问题紊乱导致的肿胀现象有很好的辅助治疗作用,两者混合在一块熬成的粥品,可以增强身体的免疫力,改善因上火导致的咽喉肿痛。