一年四季的香椿炒蛋
这是五月份买的新鲜香椿冷冻 国庆节后拿出来炒蛋 味道和新鲜的一样 特有的香味令人垂涎。
糖蒜
3.把放凉的白醋放进坛子里面,把蒜姜片还有花椒一起。然后加放凉的开水。把水位加过蒜。然后加150克盐。盐放进坛子里面自己会溶解。估计一个月也用不了就可以吃!最近是五月份。新蒜比较多。
杨梅烧酒
选购农历四五月份的新鲜杨梅4公斤,尤以“东魁杨梅”最佳,色泽红得发紫,个大汁多,甜而不酸。将杨梅去叶去梗,在淡盐水中浸一下下马上提起,沥干水分。
八个月宝宝辅食:鲜虾面
挑选新鲜的虾,我买的是牡丹虾,买时候还是活的,因为青虾要五月份才有活的卖。
酸梅辣椒酱
酸梅取出,这是我用盐腌制了9个月的酸梅,味道奇香,每年的三五月份就会有酸梅,我都会腌上一缸,做调料
樱桃椰香水晶粽(全透明,无白点)
先展示下自制的樱桃酱,五月份正是樱桃上市的季节。做法可以另外分享。
西红柿炒鸡蛋
炖的时间根据西红柄定,如果是七,八,九月份的西红柄,一般炖15分钟既可,如果是四,五月份的西红柄,得炖25分钟,如果是冬天的西红柄,最少得炖35分钟。
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