莴笋叶炒嫩胡豆
加入莴笋叶翻炒到胡豆软便可
沙茶酱炒白菜
煮至熟软便可
简简单单润肺清心汤——百合梨汤
中火加热15-20分钟,使百合、梨变得绵软便OK啦!
蒜香空心菜
翻炒到空心菜回软便可洒入鸡精调味,调好味就可以出锅装盘了。
红薯银耳糖水
银耳煮至软时把红薯加入,继续煮至红薯变软便可.
柴鱼冬瓜汤
煮至冬瓜熟软便可
上汤皇帝菜
灼约2分钟,皇帝菜变软便可
瑶柱冬瓜汤
烧至冬瓜熟软便可上菜
无油杏鲍菇
油糖糍粑
等糍粑变软便可~
卤鸡翅尖
东北油闷酱茄子辣椒
茄子去顶,洗净后用厨房纸去水,锅内多油烧热下锅煎茄子,茄子变软便可以了,我还煎了三个辣椒同样下饭呀~
韩式辣酱螃蟹炒年糕
待年糕入嘴已软便可起锅
菠菜冬菇汤
待汤再烧滚及菠菜煮软便可盛起
韩式辣炒年糕
香辣五花腊肉
韭菜炒豆皮
独家快手家常菜|茄味小红虾
待洋葱开始变透明(熟得差不多了,可以切更小块些容易熟),入番茄中火继续翻炒,入番茄酱,炒到番茄熟软便可出锅。
鲍汁暖身砂锅
最后放入虾、白菜叶、豆腐摆好。待菜叶煮软便可
通心粉木鱼花沙拉
冷水下锅,加适量盐和油,煮至变大变软,无白芯,口感柔软便可,大概15分钟。
贵妃鸡翅
把胡萝卜倒进去,加入高汤和葡萄酒,慢火煨炖到汁浓肉软便可加盐3g盛起。
三丝米粉
用水泡下粉丝,待好发软便可。虾米也要泡水。时间各喜
酱油麹和盐麹
每天搅拌一次,夏天约7~10天,冬天约15~20天,米粒变软便可
萝卜酿
韭菜花竹笋炒肉丝
冬菇冲净,放入碗内,加水浸过面,发至身软便挤菇汁回碗,去蒂,切细丝,约0.4厘米宽。菇汁留作别用。
蔓越莓三白炖桃胶
把银耳,莲子,百合,冰糖放入炖盅加适量清水先炖1个半钟,如果不喜欢百合炖得太酥可以迟1个钟放。观察银耳炖软便可加入桃继续炖45分钟~
香辣卷心菜烧豆腐
待菜叶变软倒入煎好的豆腐,烹点生抽和蚝油,翻炒均匀片刻,就可以关火了,关火后盖上锅盖焖十几秒,等豆腐完全变软便可以出锅了
黄金糕
在器皿内扫油再倒入粉浆用大火蒸约45分钟(视乎器皿深度)。如用竹籤插入糕内而没有粉浆黏着,表示已熟透。享用前把黄金糕切件再用慢火煎至外脆内软便成。
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