菜谱网 抹茶酥的窍门
抹茶酥的窍门
86浏览 · 42收藏 · 50关注
Marsally4390
1.每次擀卷后一定要给面皮足够的松弛时间,并且要盖上保鲜膜保湿,这样在擀卷时才不容易破皮;热天时建议放入冰箱冷藏进行松弛 2.水油皮揉出手套膜也是可以大大减少擀时破皮的几率 3.切面团最好用锋利的刀,这样切出来的纹路才清晰漂亮 4.记得最后一次擀完要翻面后再包馅而且包馅的手法尽量别太用力以防酥层粘在一起影响成品 5.由于每台烤箱的温度有差异,这里提到的温度只供参考具体还要根据自家烤箱温度来调节 6.酥点晾凉后冷藏保存,尽快吃完

相关窍门

菜谱推荐: 超易~酱汁杏鲍菇 炒米粉 香辣小龙虾 红烧黄花鱼 蒜香炒茄丝 红辣椒炒腊牛肉 莲藕筒骨汤 鸡酒 教你简单三步做最正宗的鸡西烤肉 巧克力围边奶油可可戚风蛋糕 冬菜腐乳扣肉 岐山臊子 上汤水饺 慢烧牛腿肉 包菜萝卜肉馅春筒 葱花蛋 地瓜丸子(多种口味) 刺猬奶香豆沙包 红烧羊排 天然味精:虾皮香菇粉

窍门推荐: 十里桃花不及你嫣然|创意樱花饼干的窍门 苋菜汁桃花包的窍门 花雕醉鸡卷的窍门 自制肉皮冻的窍门 米海绵蛋糕的窍门 演绎紫色情迷的延伸——蓝莓酥(健康版)的窍门 五花肉粽的窍门 干煸升级----------豆酱四季豆的窍门 鲜玉米鸡蛋饼的窍门 教你如何和发面的窍门 糯米控的大爱:【蔓越莓+抹茶+红糖麻糬】的窍门 糯米南瓜饼的窍门 【中秋节的月饼馅料】枣泥馅的做法的窍门 麻婆豆腐的窍门 麻辣香锅的窍门 水晶皮冻的窍门 手工牛奶糖的窍门 独家烙玉米粿的窍门 秘制海螺的窍门 韭菜盒子(虾爬肉篇)的窍门

配方推荐: 荞麦面条杯的配方 卤汁制作的配方 秘制蝴蝶烤鸡的配方 筋饼卷菜的配方 酸奶熊仔蛋糕的配方 佛手风味红茶饼干的配方 全麦蔓越莓巧克力吐司的配方 果蔬汁的配方 艾叶奶酪面包的配方 干锅三宝的配方 酱猪蹄的配方 面包布丁的配方 法式乳酪月饼的配方 葱香豆腐的配方 鸡爪美颜汤的配方 酸甜脆皮扣的配方 湘式小炒五花肉的配方 卤水拼盘的配方 牛肉炖豆腐的配方 家常酸菜牛肉面的配方

热门推荐: 玉米米粉图片 黄刺鱼介绍 莲必治功效 酸奶饮品的做法大全 三鲜肉图片 无糖牛奶的做法大全 广式炒面的做法大全 大肉饺子图片 孜然龙虾介绍 三鲜肉的做法大全 黄刺鱼食谱 豆芽炒豆泡介绍 无糖牛奶图片 黄刺鱼的做法大全 迷你馒头的做法大全 羊奶炖猪蹄营养成分 吃艾草功效 大肉饺子的做法大全 肖梵天花介绍 茯苓鸡汤的做法大全