菜谱网 【食疗养生话汤煲】春节养生好汤---什锦脆骨汤的窍门
【食疗养生话汤煲】春节养生好汤---什锦脆骨汤的窍门
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绿色天使
1、骨头汤,要是汤味美汤鲜,要小火慢慢煲汤,2-3小时汤更美味。 2、我不太喜欢吃太软烂的,就是煲一个多小时就正好,具体按照自己喜欢决定煲时间即可。 3、煲汤一定要后放盐,否则肉硬不容易烂。 4、肉汤已经很鲜美了,不用放其他的调味料了。

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