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上汤娃娃菜的窍门
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康妮chen
上汤娃娃菜的猪骨拉面白汤可以用浓汤宝或者熬些高汤代替,可以根据自己的口味适当加入盐,但是要注意上汤是否有味道,像我用的“猪骨拉面白汤”要用10倍开水调开,它本身的咸度就够了的,况且咸肉也有咸味,最后放的咸蛋也是有咸味的,所以盐的份量真的要适可而止,太多入不了口就造成浪费啦。

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