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雪花糕的窍门
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轩辕萤
如果没有液态纯牛奶,也可以用奶粉来做——500ml温水,加适量奶粉[奶粉多,浓一点奶香味重;奶粉少,稀一些奶香味淡],同样分成两份,一份倒锅里煮开,一份加玉米淀粉化开。这里要注意如果用的奶粉本身是甜的话白糖要不加或是只加少许。

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