菜谱网 上海炸猪排做法大全 上海炸猪排的窍门
上海炸猪排的窍门
135浏览 · 98收藏 · 66关注
虫妈小米
1.想要肉质嫩嫩的,就要在腌制前,把肉拍松。 2.上粉的步骤按照鸡蛋液→淀粉→鸡蛋液→面包粉的顺序。 3.最后上面包粉时,可以用手指轻压,使面包粉可以粘在肉上。 4.松散的面包粉下油锅时要抖落,否则入油锅久炸变焦后会粘在下一块排骨上,不美观。

相关专题

菜谱推荐: 水果冰粥 炒萝卜丝 圣诞雪花糖霜饼干 素炒春笋 蚌肉豆腐煲 蛋糕的装饰利器——手指饼干 黑枸杞南瓜麻糬软欧 大虾扁意粉 鸡刨豆腐 春季野菜~茼蒿炒腊肉 红豆粽子 传统意大利通心粉、意大利面 香肠豆豉焖饭 猫爪棉花糖 中式便当精典制作《健康快餐盖浇饭》 奶油南瓜浓汤 【好吃不甜腻】海洋梦幻酸奶慕斯蛋糕 亚麻籽面包-免揉法包 抹茶麦芬 螺蛳粉

窍门推荐: 椒盐素鸡的窍门 适合雾霾天清肺的鲜汤的窍门 西湖莼菜鱼圆汤的窍门 羊肉串牙签肉无烤箱版的窍门 土豆红烧肉的窍门 浓香葡萄酥球的窍门 玫瑰苹果卷的窍门 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小火车童趣饼干的窍门 马蹄糕的窍门 自制爆米花的窍门 全麦馒头的窍门 只需30分钟,蓝莓果酱轻松做的窍门 自制五香肉松的窍门 蔓越莓土司的窍门 珍珠丸子的窍门 蕨菜烧排骨的窍门 红茶戚风的窍门 农家菜椒炒牛肉的窍门 家常茄子炖土豆的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 家常蒸肉丸的配方 泰式咖喱鱼蛋的配方 麻辣水煮泥鳅的配方 可可杯子蛋糕的配方 农家烧肉的配方 我妈真传 快手炖鱼的配方 福气瓜仔肉丸的配方 培根披萨的配方 粗粮包子的配方 家常干豆腐的配方 黑森林蛋糕的配方 米豆腐烧肉泥的配方 啤酒卤蛋的配方 鸡蛋卷饼的配方 日本料理 喜烧的配方 巧克力玛芬蛋糕@Muffin cake的配方 冬瓜肉丸汤的配方 紫薯月饼的配方 彩蔬焗豆腐的配方 金香玉蛋炒饭-----两个诀窍炒出粒粒香饭的配方

热门推荐: 紫甘蓝豆干的做法大全 虾虎的做法大全 白灵菇介绍 肉末茄子面图片 炸花生仁介绍 大头菜粉丝的做法大全 虾虎营养成分 白菜粉条牛肉的做法大全 椰丝奶冻的做法大全 章鱼汁的做法大全 蛋清肠食谱 蛋清肠营养成分 虾仁炒芹的做法大全 萝卜籽的做法大全 啤酒功效功效 虾虎图片 酱香黄花鱼的做法大全 君白菊介绍 黑豆焖猪蹄介绍 白灵菇图片