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荷花糯米糕的窍门
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心语梦境
因为糯米比较粘,在做的时候要抹点糯米粉,以防粘在一起,放花瓣的时候要一次性放好,不然重新放就会粘住,影响效果,调米粉的时候不要一次性把汁全倒进去,看情况一点点加,还有,为了颜色好看,紫甘蓝番茄汁调的时候,紫甘蓝要比番茄汁多一些,这样才有粉粉的颜色,另外,我不喜欢太甜,如果喜欢吃甜的亲,也可以加点糖,口味儿更好。

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