菜谱网 爽滑鲜香----------胖馄饨的窍门
爽滑鲜香----------胖馄饨的窍门
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寻找无双
1,如果家中没有搅拌机,就用刀剁虾肉,稍微费力些,不过口感也很好。 2,煮馄饨的时候,最好敞开锅盖烧,以便观察。 3,也可以在放馄饨的时候,在锅内先放少量的盐,防止馄饨粘连。 4,我买的是现成的馄饨皮,也可以自己手工擀。

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