菜谱网 牛筋煲做法大全 独家牛筋煲的窍门
独家牛筋煲的窍门
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难点:1.用煤气煮需要不停加水,烧的时间比较久,别烧焦了。2.酱料基本都是一小勺,翻炒均匀即可。3.喜欢吃辣的宝宝们可以在炒香料的时候加入适量辣椒(小米椒或者干辣椒)。4.配菜想吃啥加啥,我觉得白萝卜和土豆也是极好的~就是注意,因为牛筋煮的时间久,要根据牛筋的软烂情况,分先后顺序加入。提示:如果家里没有各种酱料,只加生抽老抽也是ok的~糖加不加都可以,加多少根据自己的喜好~

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