1、因三文鱼自身油脂较丰富,所以煎时可以少放些油,如上图所见,我就放了一点油,最后煎好后能倒出小半碗的油;
2、煎鱼时不要来回翻面,一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的,就多炸一下;
3、喜欢黑胡椒的可以用黑胡椒碎,最后再挤些柠檬汁味道也非常好。
-
8图145
菜谱推荐: 黄金炸豆腐 椰蓉面包卷 火龙果奶昔 从心出发的提子小餐包 芹菜窝窝 佛手扇贝海鲜汤 自制香菇胡萝卜牛肉肉酱 排骨炖土豆芸豆(电压力锅版,少油不腻) 凉拌麻辣豇豆 脆皮烤鸭 百香果冻芝士蛋糕 巧克力大理石纹磅蛋糕 花生牛奶酪 宝宝健康食谱 胡萝卜枸杞蒸鸡 炸猪皮一锅乱炖 孜然炒牛肉(夹馍) 尖椒干豆腐--简单东北下饭菜 韩式大酱汤 肉类巧妙处理,就能去腥膻异味! 辣椒炒文蛤
窍门推荐: 素馅饺子的窍门 【红枣小米粥】的窍门 二合面菜团子的窍门 鸡肉炖蘑菇的窍门 麻辣香锅家常版的窍门 抹茶蛋糕夹心面包的窍门 番茄炒鸡蛋的窍门 蛤蜊花生萝卜苗小豆腐的窍门 蚝油花菇芥兰的窍门 鱿鱼卷炒彩椒的窍门 肉松小热狗的窍门 艾叶青团的窍门 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火,蒸蒸更好吃的窍门 香酥美味的椒盐鸡翅的窍门 烧汁猪肝的窍门 腐乳花卷的窍门 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#创意中式白皮酥点心之年年有余的窍门 炸薯条的窍门 奶油香甜玉米棒的窍门 清炖狮子头的窍门