菜谱网 青椒牛肉酥皮月饼

青椒牛肉酥皮月饼配方

11种材料 主料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉糜
200
小块青椒
150
淀粉
5
汤匙
中筋面粉
200
低筋面粉
135
佐料
料酒
1
汤匙
1
汤匙
适量
糖粉
20
130
70

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步骤1、 牛肉糜 (200 gram) 中加入淀粉 (5 tablespoon) ,料酒 (1 tablespoon) 揉捏均匀。

步骤2、 热锅倒入植物油 (1 tablespoon) ,放入腌制好的牛肉糜 (200 gram) ,翻炒均匀。