可以用大碗蒸,我用盘子因为摆了造型,剩下的我放在一个小碗里蒸的。
荷叶夹的做法在这里:
http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-333589.html
荷叶饼很薄,比蒸馒头的时间短。
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9图112
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